Ingredientes:
- 1 taza de espinacas frescas o kale (puedes usar ambos o una combinación)
- 1/2 pepino
- 1/2 manzana verde
- 1/2 limón (jugo)
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 taza de agua o leche de almendra (sin azúcar)
- Hielo al gusto (opcional)
- Stevia o miel (opcional, para endulzar)
Instrucciones:
- Preparación de los ingredientes: Lava bien las espinacas o el kale y córtalos en trozos más pequeños para que sea más fácil de licuar. Pela y corta el pepino y la manzana en trozos.
- Licuado: En una licuadora, coloca las espinacas o el kale, el pepino, la manzana, el jugo de medio limón y el jengibre rallado.
- Líquido: Agrega una taza de agua o leche de almendra (sin azúcar). Si prefieres un licuado más espeso, puedes usar menos líquido. También puedes añadir hielo si deseas que esté más frío y espeso.
- Endulzante (opcional): Si sientes que necesitas endulzarlo un poco, puedes agregar un poco de stevia o miel. Sin embargo, te recomiendo probarlo primero sin endulzante, ya que la fruta naturalmente aporta dulzura.
- Licuar: Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Asegúrate de que no queden trozos grandes.
- Servir: Vierte el licuado en un vaso y sírvelo de inmediato. Puedes decorarlo con una rodaja de limón si lo deseas.
Este licuado es rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, y es una excelente opción para ayudarte a mantener la saciedad y controlar tu apetito mientras trabajas en tu objetivo de perder peso. Recuerda que, además de una alimentación adecuada, es importante llevar un estilo de vida activo y equilibrado. ¡Disfruta de tu licuado saludable!
